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トロントのピッツェリアのシェフが、最高の中の最高のシェフにランクされました。

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最優秀シェフ賞が最優秀ピザシェフを表彰していたとき、ピッツェリア・バディアーリのライアン・バデリー氏は32位に入った。

バデリー氏は、グラニのペペのNo.1ピザシェフ、フランコ・ペペ氏を含むイタリア人が大半を占めていたトップ100にランクインした唯一のカナダ人だった。

バデリー氏の選出にはレディット上で賛否両論の評価が寄せられ、ある人は「それほど素晴らしいとは思わなかった」と述べた。

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しかし、別の人はそれを「信じられないほどのピザ、焼きたてを食べると驚くほど素晴らしい」と呼びました。

別の人は、「ニューヨークのピザを 0 とすると、バディアーリは 8 のようなものです。トロントのピザという点では、これは素晴らしいことです。」と付け加えました。

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Pizzeria Badiali は、Bar Isabel で初めてチームを組んだ 3 人のトロントのシェフ、Ryan Baddeley (Osteria Rialto)、Nick Halligan、Owen Walker (El Rey & Quetzal) によって誕生しました。

ドーバーコート ロード 181 番地にあるバディアリでは、パイやスライスの行列が悪名高いため、2 店舗目の出店はほぼ必然でした。

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この別館は、最新のバディアーリ レストランの本拠地となる予定であることを、かつてオネスト エドズがあったミルヴィッシュ ビレッジ開発を支援する開発会社ウェストバンク コーポレーションが BlogTO に認めた。

正確なオープン日は不明だが、バデリー氏はイーストルームのインタビューで、新店舗は「今年末までに」準備が整う可能性があると述べた。

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